1997 numero 3
73 COPERTINA N 3 ,MARZO 1997
“PASQUA NEGLI IBLEI “
Foto Giuseppe Leone
74 “VERDE MEDITERRANEO”
Alla riscoperta dei sapori dimenticati
75 “E’ IL MOMENTO DELLE SCELTE CORAGGIOSE “
Di Carmelo Carpentieri.
Agli Amministratori della Provincia di Ragusa :>> Non è più tempo di sperperare il denaro pubblico con iniziative futili, dimostrate ch’è giunto il momento di prendere in mano il timone del potere politico; circondatevi di professionisti seri nei vari settori ed investite guardando versi obiettivi lontani!>>
76 “ PASQUA NEGLI IBLEI “
Di Salvatore Cannata
foto di Tony Barbagallo e D.Contino
La Pasqua negli Iblei, ha tradizioni antichissime che risalgono a secoli passati, tradizioni che si perpetuano sia nelle manifestazioni folkloristiche che nel cosiddetto “ Banchetto Pasquale “. Ma sono, in particolare, le manifestazioni religiose a richiamare migliaia di turisti nelle piazze e nelle vie delle città Iblee.
77 “ IL TRIONFO DELL’AGNELLO “
di Giuseppe Coria e foto di Danilo Contino
La cucina salata nella tradizione pasquale iblea.
78 “PASQUA,DOLCE PASQUA “
di Giorgio Buscema.
La Contea di Modica ,fra antichi riti ed autentici sapori perduti.
79 “LA CAVALCATA DI SAN GIUSEPPE “
di Franco Causarano , foto Gigi Nifosì
Scicli celebra l’arrivo della primavera con una festa intrisa di grande partecipazione popolare. Superba la descrizione di questo avvenimento effettuata da Elio Vittorini nella sua opera ” Conversazione in Sicilia“.
80 “ UN VIAGGIO NELLA PREISTORIA”
di Giovanni Di Stefano
Alla scoperta di Cava d’Ispica.
Foto Salvo Gurrieri
Itinerari nel fascino dell’archeologia .
Fra chiese, necropoli, grotte e rupi, la testimonianza di un passato lontanissimo, ai confini con l’Uomo.
81 “IL FEUDO di FEGOTTO”
Ultima puntata, di Nunzio Lauretta
Fegotto e Rizza tra storia ed etnostoria.
Foto Giuseppe Leone
82 “DALLA FIERA AGRICOLA di VERONA I’AGRICOLTURA e la ZOOTECNIA RAGUSANA, INCONTRANO L’EUROPA”
Foto dello stand alla Fiera Agricola di “MANGIASANO”
83 “LE SERRE DEL DOMANI “
di Silvana Mangione
La cooperativa Rinascita volge lo sguardo oltre il 2000 e comincia il suo ciclo di lavoro finalizzato a creare un’agricoltura tecnologicamente avanzata.
84 “ GIOVANNI BATTISTA HODIERNA “
di Mario Pavone
RAGUSA RICORDA UNO DEI SUOI FIGLI PIU’ ILLUSTRI.
85 “ FORNACE PENNA & COMPANY”
di Orazio Giunta
Ottantasette anni fa nasceva in contrada Pisciotto un imponente stabilimento industriale.
86 “GLI ARABI E L’AMORE PER LA SICILIA “
E’ un momento di grande riflessione quella che ci offre in queste pagine lo storiografo modicano “GOVANNI MODICA SCALA”.
87 “LUCE E TEMPO”
di Giovanna Di Raimondo
Un nuovo percorso artistico per Salvatore Fratantonio.
88 “ COPERTINA FINALE del 3 “MODICA”
foto Roberto Zocco
